インチキなエリート営業マンは
先日作ったナポリタンの余り（少量）
があったので出来上がりのカツを買って
カレーピラフの基でご飯を炒め
トルコライスを作ろうと計画していたが
突然の仕事で遅くなり、断念する事に(Ｔ▽Ｔ;)
ならば、今日はかなり寒いのでラーメンを食べて
温まる方向に切り替えた。
地元蒲田駅に着きどこへ行こうと考えていると
1年前の秋にたまたま入った京急蒲田駅近く
にあるラーメン屋を思い出した。
JR蒲田から京急蒲田までは距離があり
自宅からは遠くなるのであまり足を運ばない
が寒いにも拘わらず思い出したからには
と向かってみた。
店名は和田商店。
豚骨ベースのスープにマー油（焦がしにんにく油）
が浮かんだラーメンだ。
ラーメン600円
チャーシューめん800円
その他、おでんもあった。
私はチャーシューめんとシロ飯を
頼んだ。
麺は細めんと平打ち麺の2種類から
選べる。
さて、味の方だが入り口の看板に濃厚豚骨
とあったがしつこい油っぽさでなく比較的
濃厚でありながらもあっさりした感がある
スープでマー油の香ばしさもありおいしい
スープだ。
又、チャーシューも炙りチャーシューで
香ばしくおいしい。。
スープも勢い余って全部飲むところだったが
若くない事に気づき途中でやめた。
今度は平打ちめんを試してみようと思う。
星３つ。。。
物凄い