おそば大好きです

おそばが好きでよく近くにいるの「出雲そば」の割り子「更科そば」のざるを食べに行ってました。

２軒とも、お店が閉店して、楽しみが無くなり、さみしい思いで、美味しい所ないかな

と探してました。ようやく見つけた、私の好みのそばのお店です。

四国のうどんが専門みたいなのですが、ここのおそばが、気に入りました。

おそばを注文して、少し時間がかかる間、店内をパチパチ。

じゃ～ん ！！「とろろざるそば」です。

”やまいも”と”だし”に、薬味を入れて、おそばを付けていただきます。美味しいです。