小山 Mikioのブログ

ネルドリップ

これが何だか、わかるかな？使うと、この様になり、そして、こうなるのです。これが、ネルドリップなんだけど、最近はこれでコーヒーを入れて飲んでます。それまでは、ペーパーフィルターを使ってコーヒーを入れていたけど、どうもネルドリップで入れた方が美味しい気がする。どのように美味しいかというと、まろやかできめ細かな感じがする。粉っぽい感じが、全くない。ろ過したというより、抽出したという感じ。ペーパーのように使い捨てでないので、ネルのフィルターを繰り返し使用する。このネルのフィルターの扱いが、少し面倒であるのが欠点かな。でも、ネルで入れた方が美味しいので、手間をかけられるときは、ネルで入れるようにしている。詳しくは、下記を見てね。http://www.ucc.co.jp/coffee/column/column.php?cc=15また、使用しているコーヒーカップは、スターバックスのシアトルの1号店で買ったもの。昨年、次男が修学旅行でシアトルに行った時のお土産である。カップのロゴが、見慣れているスターバックスのものとは違う事に気付いただろうか？これは、創業当時のロゴマークで、現在は、シアトルにある1号店で使っているだけである。緑色の現在のロゴになるまでには、数回の変更があったとの事。カップはなんであれ、フィルターはネルが良いよ。お薦めです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

祝　457位

昨日のランキングで、初めて500位内に入りました。（なるべく参加数の少ないところにしたんだけどね）これもみなさんのおかげです。ありがとう。実践的FPとして、自分で経験・実践してきた中で、有益な情報を発信していきます。これからもよろしく！

『ナイト＆デイ』

先行上映、見てきたよ。今年はいくつも映画を見たけど、一番楽しめた映画だった。今日は水曜日で、レディースデイだから混むかなと思っていたが、全然すいていた。チケット売り場は、行列がすごかったが、多くの人は海猿に行っていたようだ。トムもキャメロンも好きな俳優だし、ストーリーとアクションも言う事なし。僕の、ツボにはまった映画だ。『トップガン』や『チャーリーズエンジェル』同様の楽しい作品で、『アバター』や『インセプション』をもしのぐ今年最高の作品だ。みんな、見た方が良いよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　

美味しいもの

先日TVで哀川翔が作って美味しそうだった『ピーマンと塩コンブの炒め物』を作ってみた。これが、とても美味しかった。もう何度も作っていて、昨日作ったのが一番美味しかったので紹介しよう。ピーマンを細切りにしてサラダ油で炒める。軽く火が通ったら、塩コンブを入れ少し炒めて出来上がり。TVでやっていたのは、ピーマンと塩コンブを同じくらいの量としていたが、実際に作ってみると、少し味が濃い。何度か作っていて昨日は、玉ねぎを入れたら美味しくなりそうと思い、玉ねぎ入りを作った。分量は、玉ねぎ：１ピーマン：３塩コンブ：２大体この位の割合で作ったら、これが一番美味しかった。ピーマンは、緑のやつと赤いのがあったので、混ぜてみた。ピーマン独特のの強い味が弱まるので、ピーマン嫌いの子供でも食べられると思うよ。実際に、ピーマン嫌いの高３の次男が、ピーマンを食べられたと喜んでいた。ご飯のおかずには勿論、酒のつまみにももってこいですよ。次は、ニンジンを入れて作ってみようと思う。　　　　　　　　　

東京都、ととと・・・　都庁

先日、新宿に行った。東京都庁の近くのビルに行った。そういえば、都庁には行った事がなかったので、ちょいと見学してきた。あいにくの雨だったけど、新宿駅から都庁まで地下道が繋がっていたんだね。 都庁の前は、広場になっていて、そこに住んでいるとみられる人が大勢いた。入口に、『展望台』の看板があったので、登ってみた。天気が良ければ、眺めは良いのだろうね。 いつか天気の良い時に、もう一度行ってみたいな。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

9月の株式市場

8月　8,824.06円で終わった日経平均は、9月の最終日である今日　9,369.35円となり、545.29円（6.17％）上がった。朝時点での外資系の売り買いの差し引きは、売り越しが5日、買い越しが15日。日経平均の値上がりが11日、値下がりが9日。9月は、上げ下げの日数があまり変わらないのに、500円超の値上がりがった。これは、上がった日は大きく上がって、下げた日は小さく下がった。1か月前に書いたブログで、9月は上がるだろうと予想した通りだった。では、10月はどうなるだろう？マイナス材料よりもプラス材料の方が多いので、上がると言いたいのだけれど・・・あまり動かないのかも・・・これからは、日本株よりも海外の方が良いのではないかな。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋冬野菜

これから作る、秋冬野菜が決定した。『チンゲンサイ』と『かわいい大根』だ。葉物野菜は、虫にやられるから農薬を使わないとならないので敬遠していたが、チンゲンサイは、種まきから収穫まで30～40日と日数も比較的少ないので、作ってみることにした。また、チンゲンサイは、あまり大きくないので、寒くなっても家の中でプランターで栽培できる。大根は、この種を見つけたので作ることにした。うちの畑（庭の一部だけど）は、土中深くできるものは作れないが、この大根は、長さが２０ｃｍ位とのことなので、これなら問題なく作れる。また、これからの季節に大根は、重宝するよね。両方共に、初めて作るが、上手くできるといいな。　　　　　　　　　　　　　　　　

親子バッタ

庭で見つけたバッタ。珍しいので写真を撮ってみた。 親子バッタ。緑同士で良く見えないので、モミジの葉に載せて撮ってみた。 良く見えないか・・・写真は、難しいな。バッタよ、いつまでも親子仲良く暮らしてくれ。　　　　　　　　　　　　　　　　　

基準地価下落のニュースから考える

昨日発表された2010年の基準地価は、対前年比で下落した。下落は予想していたが、それに対する新聞のコメントやその扱い方がどうなのか、昨日から興味があった。昨日の段階では、インターネットのニュースでは、下落幅が全国平均で3.7％で『昨年よりも下落幅縮小』とのあつかいだった。今日の日経新聞は、『都心住宅地一部底打ち感』とあり、その隣では、『終わらない資産デフレ』の見出しの記事もあった。また、面白い事に本日の株式市場は、不動産株は上昇している。これ、怖いと思うけど？だって、まだ土地価格は下がり続けてるのだから。もう何年下がり続けているんだ？で、今後どうなるかが一番重要だ。先の事を考えるのは難しいが、2011年から12年にかけて都心ではオフィスビルの大量供給が続くらしいから、オフィス賃料の高騰は望めないだろう。住宅着工件数も年々減少している。人口も減少している。これで予想できるのではないかな？土地を売ろうと考えている人は、早くした方が良いと思うよ。こんな時代だから、キャピタルゲイン期待の不動産所有から、インカムゲイン期待の不動産所有に変わってきている。ただ、これも物件選択を間違えると大変な事になるので、プロの眼に頼った方が良いですよ。ちなみに、その眼を持っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

故障か？

昨日から、PCから異音が出るようになってしまった。ファンだと思うんだけど、分解してみないとはっきりした原因は分からない。それなので、これから修理に出してきます。出してみないと、いつ直るかわかりません。

体に良いもの

先日収穫した落花生だけど、栄養が豊富で、体に良いという事が分かった。　　落花生の栄養成分（さや入り）エネルギー 　　 　562.0Kcal 　　　ナトリウム　　　　2mg水分　　　　　　　　 6.0g 　　　　　　 カリウム　　　　 740mgたんぱく質 　　　　25.4g　　　　　　カルシウム 50mg脂質　　　　　　　　 47.5g 　　　　　マグネシウム 170mg炭水化物　　　　　 18.8g　　　　　　リン 380mgビタミンD 　　　　　　0μｇ　　　　　　鉄 1.6mgビタミンE　　　　　　10.9mg　　　　　亜鉛 2.3mgビタミンK 　　　　　　0μｇ　　　　 　銅 0.59mgビタミンB1　　　　　 0.85g　　　　　 マンガン 1.56mgビタミンB2　　　　　　　　　　　　　　ナイアシン 17.0mgビタミンB6　　　　　 0.46g　　　　　パントテン酸 2.56mgビタミンB12 　　　　0.0μｇ　　 　　葉酸 76μｇ＊100g当りの栄養　　五訂日本食品標準成分表（平成12年：科学技術庁資源調査会編）よりこれでは、良く分からんよねぇ。どんな効果があるかのほうが良いか。１、ピーナッツの脂がコレステロールを減らす　　ピーナッツの脂は、オレイン酸、リノール酸が多く、コレステロールを減らす働きがあります。　　活性酸素の働きでも酸化されにくく、悪玉コレステロールを減らし、血圧を下げる働きがあります。２、生活習慣病（ガン・動脈硬化・糖尿病等）を予防　　抗酸化作用を持つビタミンEや、不飽和脂肪酸・オリゴ糖・食物繊維を多く含む等、生活習慣病を予防する成　　　分を豊富に含みます。３、貧血予防と血管年齢の若返りに　　茹で落花生には葉酸が多く含まれ、貧血・記憶力アップに効果があります。　　お年寄り・貧血気味の方・妊娠中の方にお勧めです。４、記憶力アップ・痴呆症の予防に効果あり　　リン酸に含まれる「レシチン」が脳の神経細胞の働きを高めます。　　レシチンを摂取する事により神経伝達物質アセチルアコリンを作りだし、脳の活動を活発にし、記憶力の向上と脳の老化を防止します。５、お酒のおつまみに最適・ピーナッツ　　ビタミンB群の一種である「ナイアシン」が肝臓でアルコールの代謝を助けてくれ、肝臓の負担を軽くしてくれます。６、ポリフェノールが豊富　　ピーナッツの渋皮には、抗酸化パワーを持つ「レスベラトロール」（ポリフェノールの一種）が豊富に含まれています。　　血液をサラサラにして、心臓病や生活習慣病の予防に効果的です。７、美容にも　　ビタミンEは、優れた抗酸化作用があり、美肌効果や老化予防に役立ちます。まだ他にもあるようだけれど、これだけ見ても、食べたくなるよね。でも、食べ過ぎ・飲み過ぎには注意して！ちなみに今これを打ちながら、茹で落花生を食べ、ごぼう茶を飲んでます。

落花生の収穫

落花生の収穫をした。5月初めに種を蒔き、5月末に芽が出、6月中旬から花が咲き、その後は一面に葉を広げ、その後は水やりだけだった。落花生は、土の下になるんだって知ってたよねぇ。抜いて、土を水で流し、干す。10日ほど干すと、落花生が食べられるそうだ。しかし、以前買って食べた茹で落花生は、とても美味しかった。自分で収穫したら、茹で落花生を作ろうと思っていたので、早速作ってみた。落花生をもぎ取り、水で洗って、海水くらいの濃度の塩水を使い1時間ほど茹でる。火を止め30分位おいてから、殻をむくと出来上がり。できたては、あったかくてとても美味しい！！そして落花生は、栄養が豊富で美容と健康にも良いらしい。そこについては、後日ブログに書きますよ。これをつまみに、今夜はビールだ。今年は、枝豆となすと落花生を栽培したけれど、全てが良かった。枝豆は2回目だったので、虫にやられずに上手く作れた。なすは2本の苗を植えたけど、平均すると1日に2本から、5個位のなすを収穫する事が出来た。これだけ採れたので、なすは食べきれなかった。落花生は、手のかからないものをと思って作ったけど、思っていた以上に何もしなくて済んだ。この組み合わせは、良かった。来年もこの3種類にしようかなぁ。畑は約2坪位なんだけど、これから何を作るのに、何が良いのだろうか？誰か、教えて。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

為替介入

日本政府と日銀による為替介入が、本日午前から行われた。お見事である。遅すぎたという意見が多い（私もそう思う）が、今のところ良い感じである。私は昨日、良いタイミングで香港ドルを買えた。昨日の民主党代表選と今日の為替介入、日本もまだ捨てたものではないな。　　　　　　　　　　　　　　

中国株

試しに買った中国株の見直しをした。今年の2月に中国重汽、3月に中国鉄建を試しに買ってみた。中国重汽は、－17.90％中国鉄建は、＋12.79％配当も含めての合計の損益は、＋0.11％。ここまでは香港ドルでの話。2月に香港ドルは、1ドル＝11.88円だったのが、今は、1香港ドル＝10.70円である。－9.93％である。株の損益と為替を計算すると、－10.91％となった。中国鉄建はそのままで良いが、中国重汽は入れ替える事にする。様子を見て、売ってしまう。次は、本気で銘柄を探して、本気買いをする予定。少し見ただけだが、年間騰落５０～６０％の銘柄がいくつもあった。半導体では、100％以上の銘柄もあった。この銘柄選びが、最も重要なところ。早速香港ドルの購入予約をした。明日の朝だけ、円高香港ドル安になって欲しい。

若返り茶？　ごぼう茶

最近話題の、『ごぼう茶』について。今年の7月だったかな？何気なくTVを見ていると、「若返りがどうの・・・」つい見い入っていしまったのだが、ごぼう茶をやっていたのだ。ごぼう茶については、今いろんなところで紹介されているから、調べてね。ごぼうに含まれる「サポニン」という成分に、簡単に言うと若返る効果があるという。これを紹介していた先生が、30代か40代になのかなぁ？なんてみていたら、55歳だって言うから驚いた。この先生は、ごぼう茶を10年ほど飲んでいるという。作り方も紹介していたので、早速家にあったごぼう半分を使い、自分で作ってみた。そして、最近作ったのがこれ。 急須を使い、緑茶の要領で入れると、ごぼうの香りがして、なかなか美味しい。暑い日が続いたので、麦茶のように一度に大量に入れて冷やして飲むのも美味しいよ。 飲み始めて、2ヶ月は経っているけど、まだ「若くなったね」なんて言われていない。何年かしたら、言われるのだろうか？サポニンの効果はまだ分からないが、ごぼうの繊維質効果は確かにあるよ。詳しく書かないけど、便秘の人には良いと思う。知り合いにごぼう農家がいるので、ごぼうを大量にもらってこよう！

アメンバー限定記事チャンス到来？

円高をどうみるか

今日の日経新聞に「円高をどうみるか」という記事があった。円高については、色んな人が色んな事を言っているが、この内容が一番良いと思った。83円台になった円ドル相場は、1ドル79円台を付けた1995年以来の円高水準になっている。日経のこの記事は、当時と比べて分析しているが、的を得た内容と思う。内容は書かないが、最後を『中期でみると、今は円高の最終段階にあるようにも思えるのだが。』で、終わらせている。これをどうとるかは、自身で判断するしかないが、私も最終段階ではないかと思っている。ただ、あくまでも『中期的でみると』である。先ほど1ドル83.32円をつけた。今日の午前中は、日銀総裁の白川さんや財務大臣の野田さんが何かを言う度に、円高になったいった。もう口先だけの介入では、円安にはならないだろう。白川さんにいたっては、衆議院財務金融委員会での答弁で、自画自賛をしたような発言をしたらしい。なんでこんな事を言うのか？立場を考えてほしいよ。では、これからどうしよう？まだ、円高が進むか円安に行くかは分からない。私はとりあえず、外貨建ての資産は、現金化する事にした。もう数日前から、可能なものからやっている。きたる次の相場に備えてね。（この続きは、アメンバー限定で近日中にアップします。）

代襲相続

今日、親戚の法事だった。その席で、質問されたのだけれど、その人の叔父さんが亡くなったそうで、奥さんも子供もいないとの事。その場合、誰まで相続権があるの？という事だった。相続権には順位があって、1番は子供。子供がいなければ、親。親が亡くなっていれば、兄弟姉妹の順である。今回は、子供も親もいない。兄弟はいるが、亡くなっている人もいるとの事。亡くなっている人の子供にも相続権がある。そこまでは知っていたと言うが、その相続権の割合が分からないという。兄弟姉妹が5人いれば、一人の割合は五分の一。その内の兄弟姉妹が一人亡くなっていて、その子供がいれば亡くなっている親の相続権を、その子供で分けるのである。これを、『代襲相続』という。私も以前伯父が亡くなり、代襲相続を体験したことがある。その時には、奥さんがいたし、遺言書があったので、書類に実印を押し印鑑証明書を送っただけで済んだ。この時の相続権割合を計算してみた。奥さんがいて兄弟の割合は、１／４。兄弟が４人なので、１／４。兄弟３人で代襲相続なので、１／３。これを掛けたものが、法定相続分なのである。１／４×１／４×１／３＝１／４８ただ、相続というものは、権利があるからもらうという考えをしてはいけない。仲良く分けましょう。相続の相談は、得意分野です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

長瀞のかき氷　阿佐美冷蔵

話には聞いていて、一度は行ってみたいと思っていた長瀞のかき氷。食べて来ましたよ。長瀞って、家から遠いイメージで、長瀞を目的地にして出掛けた事はなかったんだが、行ってみると近い事が分かった。車で50分位だったね。ネットで調べておいたのだけど、阿佐美冷蔵というかき氷屋さんが有名で、2店舗あるらしい。時には、一時間以上待つ事もあるという。今回は、寶登山道店に入った。数組のお客さんがいて、席は半分空いていた。9月に入ったから、すいているのか。僕はもも、かみさんは紅茶を注文した。 左が紅茶、右がもも。色が同じようで、絵的に失敗したかな。赤と青みたいな方が、絵的には良かったかも・・・でも味は、両方とも美味しかったよ。この天然のかき氷は、今まで食べたどのかき氷とも全然違うものだった。口に入れると『ふわっ』と、とろけてしまい、続けて食べても頭が痛くならない。不思議な事に、なかなか解けない。ゆっくり食べても、下の器に溶けた水がほとんどないのである。これが、天然のかき氷の良いところなのか？値段は、１つ６００円。一時間近くかけて、６００円払ってもまた食べに来ようと思った。それだけ美味しかった。恐るべし、『阿佐美冷蔵（創業　明治２３年）』。せっかく長瀞に来たのだから、他も見て回ろうという事で、岩畳に行ってみた。 良いところだったが、なにせ３４度はあったので、外にいるには暑すぎた。もう少し気温が下がった頃にゆっくり来てみたい所、『長瀞』でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　

８月の株式市場

7月　9,537.30円で終わった日経平均は、8月の最終日である昨日　8,824.06円となり、713.24円（7.47％）下がった。朝時点での外資系の売り買いの差し引きは、8月2日から10日まで7営業日連続で買い越し。その後は、11日から31日までの15営業日のうち２営業日だけが買い越しで、残りの13営業日は売り越しだった。外資系は、前半は買っていたが後半は売っていた事になる。これに対し、日経平均の上がった日は9日、下がった日は13日。8月は、15年ぶりの円高水準になった事が、日本株の低迷の最も大きな原因であると思う。86円台で始まった8月のドル円相場は、8月24日に83.56円をつけ、昨日31日は84円前半だった。約2円の円高となった。さて、9月はどうなるであろう？私の意見は、9月は上がると思う。はっきりとした大きな理由はまだ書けないが、後日にでも書こうと思う。昨日大きく下げた東京市場、間もなく始まるが、今日は朝は上がるだろうが、その後は分からない。9月は、日中の気温が下がり、その分株式市場に上がって欲しいものである。