タケノコがドンドン出てきて食べ方の工夫をしてます。


三度堀半
ほっとけばブツ
出るんだろ




購略本通りに竹細工飯盒はり金縛りにして
炭火焼きでパタパターと煽りました。




時鮭な旬のモウソウダケノコ吸い
モウソウダケハンゴー
モウソウダケノコおこわ
もちろん型はブツ切りだけどね






旬の幸を美味しく頂きました。