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鉄板焼き

花茶

お土産でいただきました
花茶は色々種類があるらしいですが……
ジャスミン茶(茉莉花茶)
桂花茶 - キンモクセイ
菊花茶- 黄色い花
洋菊茶は白い花。
玳玳花茶 - ダイダイの花
珠蘭花茶などなどあるらしいですが……私が頂いたのはどれだろ?
ガラスの湯呑みに乾燥のまま入れお湯を注ぎかなりゆっくり開いていきました。
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お寿司にはどんなお酒が合うのでしょうか?日本酒を置いてる店が多いから日本酒かなとは思いますが……私は最近もっぱらワイン…シャンパンで始まりなんとなく白いネタには白ワイン、赤っぽいネタには赤ワイン……
よく行くお店では白木のカウンターなんで赤ワインはこぼすと大変…ほとんどシャンパンと白で通しちゃいますが溿……
先日行った店にはお手頃な赤がおいてあり……赤はこれだけなんですが……涬溿軽くて鮨にはいいかな

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