昨夜、焼き上げたふわふわジェノワーズにサンドした中のフィリングは、
これまた仕込んでおいたミックスベリージャム。
そこにキュートなデコレーションをしていただきました。
今回はいくつかある絵柄より、今日はみなさんカップケーキを選択。
これまでに学んだスキルで絵柄をデコレーションしていきます。
シンプルなショートケーキも素敵ですが、こんなにかわいくデコレーションされたケーキもかわいいですよね。
ご試食は、ホール1/4を皆さんをペロリ。
カロリーはなかなか危険ですが、、、
可愛いくて美味しいケーキを作りたいという方、
ウィルトンコースをいかがですか？
コース１は、カップケーキのデコレーション、デコレーションを豪華に可愛くする口金を使用した絞りのレッスン、5号ケーキを図案化したデザインでデコレーション、6号ケーキをウィルトンローズの絞りを習得してエレガントかつキュートにデコレーションしていくスキルを学べます。
いつも和気藹々と楽しくレッスンしている甘いもの大好きチーム。
もともとはお友達ではなかったですが、お家の事、子育て、お仕事とお忙しいのですが、
一緒に時間を合わせてゆっくりとしたペースで進んでいます。
ウィルトンコースは、生徒さんのご都合に合わせて日時やペース等決定しています。
ご興味がある方、お気軽にお問い合わせください。
これからバレンタイン、ホワイトデー、春の行楽シーズンとスイーツも活躍する季節。
ウィルトンレッスンはコース1,2,3,アドバンスとありますが、コース1のみでも大丈夫です。
コース１を終えると、ロイヤルアイシングのフラワーを絞るスキルへと進みます。
お問い合わせ mjuca.jam@gmail.com