＃今晩 おうちめし ムニエルん。

久しぶりに、ムニエルです。バターたっぷりで、弱火でじっくりパリッと。コールスローは春キャベツと人参を千切りに塩をして10分放置、水でしゃばっと塩を栄養もか！流して、絞ってスタンバイ。マヨネーズと塩コショウ、酸味を追加で🍋檸檬を足し…うっ、しょっぱい。砂糖で中和した笑笑

葉牛蒡も、美味しかったよん。