去年初めて訪れて、とても美味しかったので今年も利用させて頂きました

ざくろの味がしっかりしてて酸味も少しだけあって美味しい

アミューズ

冷製フォアグラ 梅のソース
やっぱりフォアグラって甘酸っぱいソースと相性抜群ですね

サーモンのミキュイは良く見ますが、本マグロは初めて

マグロに味噌が塗ってありあっさりとしたマグロとマッチしておりました

近所のパン屋さんに依頼して特別に作って頂いてるそうです(*^-^*)
熱々もちもちふわふわでめっちゃ美味しい

一人1つは足りないので、200円くらいだったかな?追加注文しました

お代りOKなら5個は食べちゃいそう

透き通ってるけどかなり濃厚なビーフコンソメスープ。
素麺くらいの太さのパスタ、バミセリが少し入ってて洋風にゅうめんみたいな
(笑)

この日はヒラメでした
それと、さいまき海老


鯛を思わせるような厚みのあるヒラメで、下に敷いてあるブロッコリーのソースと一緒にいただくとより美味しかったです

活鮑

フィットチーネが添えられていてこれが濃厚チーズで美味なんです

柔らかいけど弾力がしっかりとあって噛む度に甘味も加わりほっぺたが落ちそう

シャンパンのグラニテ

つづく
