ANA桃李でｵｰﾀﾞｰﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞ

すっかり天気も良くなり絶好のお出かけ日和ですね



久々の日曜日休みです




午前中は大好きなアレを求めて広島三越で開催中の京都展へ

京都展については明日ｱｯﾌﾟしますね




そして本日のお目当ては、ANAﾎﾃﾙ桃李で土日祝限定のｵｰﾀﾞｰﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞ




土日休みが中々取れず、ずっと行きたいと思っていて本日やっと行けました



しかし、 京都展へ先に行ったのが
試食の嵐 誘惑に勝てる訳がありません
たくさん頂いてしまいました(-ω-;)


でもﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙの様な胃袋の持ち主なので、
全力でｵｰﾀﾞｰﾊﾞｲｷﾝｸﾞへ挑みました

ｵｰﾀﾞｰﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞは90分制

北京ﾀﾞｯｸのみ1人2枚まで大好きなのに


ｽｰﾌﾟとお米や麺もの、ﾃﾞｻﾞｰﾄは
1人前でその他は2人前ずつｻｰﾌﾞとのこと
点心は2つからｵｰﾀﾞｰOk





一休から予約したのでﾜﾝﾄﾞﾘﾝｸｻｰﾋﾞｽ

ｱﾙｺｰﾙを選ぶと、ﾅｯﾂも付いてきます





まずは、本日の前菜盛り合わせ

左上から
ｴﾋﾞの香味揚げ
蒸し鶏
ﾜｶｻｷﾞの南蛮漬け
ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌとﾎﾀﾃのﾏｽﾀｰﾄﾞ和え

桃李の前菜はどれも美味しくて好きです




ここからｵｰﾀﾞｰ式

広東式ﾁｬｰｼｭｰ

これ大好きでいつも食べてます
紹興酒の風味が強いですが蜂蜜などの甘み
も強くて私好みのお味なのです




中国風茶碗蒸し ﾀﾗﾊﾞ蟹餡かけ
干し貝柱入り五目ｽｰﾌﾟ
蟹肉入りとろみｽｰﾌﾟ

餡のﾍﾞｰｽはどれも同じ物を使っていて、
蟹肉入りｽｰﾌﾟは茶碗蒸しの有無だけの違い
だったのでいらなかったかも

五目ｽｰﾌﾟも、蟹が貝柱になっただけ

もうお腹たぷたぷに～(◎-◎;)





    季節野菜とｼｰﾌｰﾄﾞの
                          北海道塩炒め



ｼｰﾌｰﾄﾞは白身魚のﾌﾗｲと茹でｲｶでした
きのこもたくさんであっさりして美味






ｴﾋﾞのﾌﾟﾘﾌﾟﾘのﾁﾘｿｰｽ炒め
ｴﾋﾞのﾌﾟﾘﾌﾟﾘ自家製柚ﾏﾖﾈｰｽﾞ

ここのﾌﾟﾘﾌﾟﾘｼﾘｰｽﾞも美味なんですよぉ

ﾁﾘｿｰｽも辛くなくてお子様でも
柚ﾏﾖﾈｰｽﾞもあっさりしてﾏﾖﾈｰｽﾞと絶妙

時期によってﾚﾓﾝだったりﾏﾝｺﾞｰだったり

北京ﾀﾞｯｸのｸﾚｰﾌﾟ巻き

目の前で作ってくれます((((*゜▽゜*))))

安定した美味しさでした

牛肉とﾋﾟｰﾏﾝの細切り炒め

結構な量でして
濃いめだったとで少々苦労しました
ﾋﾟｰﾏﾝも歯応えあって美味しい

豚ﾋﾚ肉の甘酢餡かけ

酢豚大好き人間には堪らないくらいの
お肉の大きさでﾃﾝｼｮﾝ上がりまくり

甘酢のﾊﾞﾗﾝｽが良くてすごく美味しい




この時点でﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰの時間に(*_*)

ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ春巻き

これは2つ頼んで失敗しました
油がすんごい
ｼﾞｭｰｼｰとかそういうﾚﾍﾞﾙではなく……

熱々だから余計にむつこくて

中はｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞな筍や椎茸

冷めたら美味しかったです(∀)

水晶餃子     蒸しｼｭｰﾏｲ

どちらもﾌﾟﾘﾌﾟﾘのｴﾋﾞがたくさん入ってて
美味しくいただきました

点心大好き

あっさり葱そば

思ってたのと違うお味だったけどこれは
これであっさりして良かっです

五目炒飯  ﾚﾀｽ入り飛子ﾁｬｰﾊﾝ

おいしい～
炒飯も大好きで両方ｵｰﾀﾞｰヾ(≧∇≦)

結構多めだったけど薄味だったので
まだまだ食べられますぞっ





ﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝ
ﾚﾓﾝｼｬｰﾍﾞｯﾄ
ﾊﾞﾆﾗｱｲｽ


3つしか頼んでないのに友人と店員さんに笑われちゃいました

ｼｬｰﾍﾞｯﾄとﾊﾞﾆﾗｱｲｽは普通ですがﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝ
がとっても濃厚でびっくり

ｾﾞﾗﾁﾝ固めではなく本格的な少しｻﾞﾗつきも
ある美味しすぎるﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝで至福



90分では時間足りないよー
まだまだ胃のｽﾍﾟｰｽはあったので残念



どのお料理も出来立てで美味しく、とても
満足の出来るｵｰﾀﾞｰﾊﾞｲｷﾝｸﾞでした



平日は夜のみｵｰﾀﾞｰﾊﾞｲｷﾝｸﾞしているみたい






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