おはようございます
の朝散歩の季節がやってまいりました
今年はモンベルのアウトドア用帽子を導入し
日焼け対策万全でいっています
日焼け止めが水のようになくなっていくので
ドラッグストアのポイントやイオン商品券を
駆使しながらお得に買うようにしています
さて、ネットやテレビをみていて
最近注目しているところがあります
人生を愉しみ
お金にも余裕のある方の特徴
それは
「野菜摂取量」
です
(※あくまで独断と偏見個人の意見です!)
おうちのごはんでも外食でも
余裕のある方は
野菜の消費量が多い
サラダだけに限らずメインの付け合せ
副菜やお味噌汁に入っています
外食は会席やコースなど好まれる傾向にあり
ゆっくり時間をかけて食事をされています
このような食事は野菜が多く使われていますね
このあたりは
・野菜の価格
・調理の手間
・外食の価格帯
・野菜を食べる動機づけ
・健康への関心
・幼少期から野菜を食べる習慣の有無
によるところが大きく
一朝一夕で培われるものではないかもしれません
ですが今この時代
取り組むきっかけはたくさんあります
私が敬愛してやまない
よしながふみ先生の「きのう何食べた?」
https://www.tv-tokyo.co.jp/kinounanitabeta/smp/
こちらも
野菜料理が必ず1品〜2品添えられ
そしてどこのスーパーにもある普通の食材で
誰でも作りやすいレシピ
彼らのような食生活が送れたら
人生豊かに暮らせるだろうなと思い
いつも参考にしています
老後も一人になってもなるべく
こんな食卓を維持することが目標です
野菜を食べたから誰でも豊かに
お金持ちになれるわけではありませんが
野菜を中心とした食生活は
何より彩りがよく満足度が高いのでは
ないかと思います
私も中年アラフォー
野菜料理しっかり食べて健康的に過ごしたいものです