中国茶芸苑馥⑫鍋巴牛肉片（牛肉あんかけおこげ）

鍋巴牛肉片（牛肉あんかけおこげ）

中国茶芸苑馥へ四川フェスメニューの『牛肉あんかけおこげ』を食べに行った

これが、おこげに八宝菜の様なあんかけかと思いきや、

甘めのとろみの少ないあんかけで期待外れ・・・

これは好きではないあんかけだな・・・

まあ野菜やきのこ類は沢山入ってて良かったのだけどね

因みにおこげは、前半のパリパリしたのではなく、

後半のあんかけでひたひたになった位の方が味が染みて良かったね