今朝庭に出て咲いていたアンジェラの写真をと思ったけれど
上すぎて手を伸ばして撮ったけど
こっち向いて～
暗いし
その下にあったワイルドストロベリーを収穫
赤いのは４粒ありました。
朝食のジュースに乗せてみましたが
落としたら沈み込んでしまいました。
以前は生野菜にベーコンエッグ、バナナのヨーグルトかけでしたが
生野菜より消化の良いお野菜が良いとじゅんちゃんが言うので
今はいつもカットしている冷凍している野菜
カボチャ、人参、ブロッコリー、タマネギ、キャベツ
買っている冷凍のコーンと枝豆、そしてベーコンを入れて
一人１００ｇ位の野菜を目安にしてスープを作っています。
出来上がりにエゴマ小さじ半分ずつを混ぜ
私の分だけ、そこに酢ショウガのショウガのみと黒胡椒とクミンをかけ
二人のに粉チーズを振りかけています。
お味？まあまあ食べられます。
そしてジュースは
カスピ海ヨーグルト、バナナ、甘酒、牛乳、ハチミツ、そして最近はきな粉が入ります。
これもテレビで見たあれがいいこれがいいといった物がいろいろと入っています。
そこに今日はイチゴを乗せました。
昨年だったかよく誤嚥をして咳き込むことが多かったのですが
テレビで黒胡椒や七味などをかけて食べると良いというので
辛い物は平気な私だけ食べ物にかけていただいていますが
誤嚥で咳き込むことが無くなってきました。
じゅんちゃんは辛い物酸っぱい物はだめなので私のみです。
朝玄関のチャイムが鳴り外に出ると
いつもお野菜をくれるご近所さんが
畑で収穫してサニーレタスを持って来てくれました。
そして午後に長野の田舎に帰っていた仲良し友達が来て
これまたサニーレタスとネギを持って来てくれました。
がんばっていただきま～す
ご近所さんは以前からお野菜をいただくことが多く
私の方からお返しするものが無かったので
最近ではパウンドケーキを焼いては渡しているのですが
そうすると申し訳ないとまたお野菜をいただくのです。
どうしたものでしょうね～