焼き魚グリルのウラ技

サンマのおいしい季節になってきましたね～

焼き魚は好きなのですが、グリルのお掃除が面倒で
今までフライパンで焼く事が多かったです。

ところが最近知ったのですが、

水３００㏄ に片栗粉大さじ３杯を加えて、よくかき混ぜたものを
魚焼きグリルに流し込んでから魚を焼くと・・・

片栗粉の水が固まってゼリー状になって、グリルが冷めてから
剥がすと、汚れも一緒に取れちゃうんです。(o^-')b

片栗粉は水の中で沈殿しやすいので、よくかきまぜたらすぐに
グリルに流し込んで、魚を焼くのがコツだそうです♪

ぜひ、試してみてくださいね～v(^-^)v