今日のランチです
いつも美味しいセルフのうどん屋に行ってきました〜
普段は「ぶっかけうどん（冷）」を食べるんですが、
今日は思い切って「釜バター」に挑戦！
初めて食べる「釜バター」
まずはタマゴとバターを、アツアツのうどんに混ぜて混ぜて〜〜
そこにダシ醤油をかけて、また混ぜて〜〜
そして、いただきます！
タマゴとバターの風味が濃厚で、美味い！！
カルボナーラと表現されることもありますが…なにか違う
これは「釜バター」独自の味！！
これはハマった！
次からも「釜バター」をいただきます〜