海の幸①

漁師さんから、海の幸をいただきました〜

ケースの中の、赤いネットにはアワビ！

瀬戸内海のアワビです！

動いてます〜　新鮮なんでしょうねー

初めて、アワビを調理します

殻から取り出すのに、一苦労

このアワビを、フライパンでバター焼きに

肝も焼いて〜〜

めっちゃ美味かった！！

アワビのコリコリ感がいいし

肝がめっちゃいい〜〜

ネットで調べながらのアワビ調理…

意外とできるもんですね（笑）