冷やしタンタンメン

 

今日のランチです

久しぶりに、台湾料理店へ

 

 

いつもは、台湾ラーメンを食べるんですが…

この暑さで、冷たい麺をと思い

冷やしタンタンメンを注文！

 

麺は蕎麦みたいな麺、黒胡麻麺だそうです

肉味噌と胡麻ダレと相性バッチリです

 

この肉味噌と胡麻ダレを、ご飯にかけて食べても

美味いと思うな〜〜