この時季の恒例行事となった、サワラの日です!

ありがたいことに、今日!漁師さんからいただきました

 

今日は仕事だったので、

サワラの写真はありませんが…

大きなサワラだったようです

 

 

近所の料理屋さんにお願いして、

お刺身とタタキにしてもらいましたー

 

お刺身もタタキも美味しい!!

サワラ、最高ですーー

 

ちなみに、魚ヘンに春と書いて『鰆(サワラ)』

 

どこでも食べられてると思いますが

お刺身で食べるのは岡山くらいらしいです

なので岡山の魚って言ってもいいと思いますー!!

 

美味しい鰆!最高です!!