祖谷での食事です

囲炉裏をかこんでの夕食です

 

 

囲炉裏には、でこまわし・あめごが並んでいます

でこまわしは、祖谷の郷土料理

岩豆腐、丸こんにゃくが串焼きになっています

これが美味しい!!

 

 

 

鮎のお造り、あめごの塩焼き

 

まさか鮎がお刺身で食べれるとは思いませんでした!

あめごは囲炉裏で焼いたものです

 

 

 

阿波牛のステーキと牡丹鍋

 

阿波のブランド牛!めちゃめちゃ美味しかったです

そして、牡丹鍋!とっても美味しくって、いい味でした

 

 

この日のお品書き!

もうお腹いっぱい食べました

 

囲炉裏かこんでの祖谷の郷土料理

とっても美味しかったです