最近よく作っている、お気に入りのチョコタルト。

サクッとしたタルト生地に、
少しビターなチョコレートを合わせています。

甘すぎないので、
夜にゆっくりコーヒーと合わせるのが好きです。

難しそうに見えるけれど、
作り方は意外とシンプル。

混ぜて、流して、冷やすだけ。

冷蔵庫で冷やすと、
濃厚な食感になります。

次回は、
実際のレシピや作り方もまとめようと思います。🍫