イタリアン上位『シクラメンテ』そしてイタリアンとフレンチのマナー

イタリアン

女性は大好き

私はフレンチの方が好きですが

理由は…

トレーニングするように

なってから

炭水化物のオンパレードはちょっと

イタリアン

寿司など和食系

行く回数が減ったかな

でも好きですが

フレンチとイタリアンの違い

食材の違いが一番だと思う

でも実はマナーが全然違うって知ってた？？

フレンチは……

・サラダなど、生で供されるレタスはナイフで切ってはダメ

ナイフとフォークを使い、折りたたんで食べる
・スープを飲むとき、スプーンは奥から手前に向けて運ぶ

少なくなったら、皿の奥を浮かせる
・手づかみなど、手を使って食べるのはNG

・両手をテーブルの上に載せたままにする（椅子やひざの上に手を下げるのはNG）
・食べ残しの持ち帰りを頼むのはNG
・食べ終わったら、ナイフとフォークを、お皿の中央から右よりに、横一文字、または斜めにそろえて添えます

斜めに添えるのは英国式とするマナーもあるので、横一文字で置いておけば問題ありません

イタリアンでは……
・フォークの背中に料理を乗せて食べる
・スープを飲むとき、スプーンは手前から奥へと運ぶ

少なくなったら皿の手前を浮かせる

・フォークを右手に持ち替えて食べるのはNG。（パスタを食べる時はOK）
・パスタをフォークに巻くときは、スプーンを使わず、お皿の丸みを利用する
・ピッツァはナイフとフォークで、ひとくちずつ切り分けていただく
・食べにくい料理は、手づかみで食べてもOK
・食べ終わったら、ナイフとフォークはお皿の中央下側に、タテにして並べます