いつもお世話になってるまゆみさん(たんのわさん)のブログでおいしそうなパンがいっぱい紹介されてて、
私もパンを作ってみたい!!!
と、思い調子の悪かったオーブンをヘルシオに買い換え、イマイチどう使っていいのか分からず約2週間経過。。。
(それまで夫の冷ややかな目に耐えながら、レンジ機能ばっかり使ってました)
せっかく買ったんだからこれではダメだと思い、昨夜子どもが寝て&家事を全部終わらせてから説明書のレシピブックを見ながらパン作りを開始
・・・今までパンなんて作ったことがないから、どれだけ時間がかかるかわからずに挑戦したのが失敗でした
よくよく読んでくと一次発酵やらベンチタイムやら二次発酵やらかな~~~~~りの時間が必要
でも、やり始めちゃったので途中でやめるわけにもいかず、睡魔と闘いながら頑張りました
夫は出来上がりまで待っててくれるって言ったのに、途中でへたばりイビキ全開
もちろん私も途中リビングで何度かうたたね
結局出来上がったのは0時まわって・・・たのは確かですが、記憶にないです
そして、出来上がりがこのパン
朝食に食べました☆
上2つがあんぱんで、下がウィンナーロールです
あんパンはあんがはみ出てるし、ウィンナーロールはロールになってなかったです
パン作りって難しい
・・・・・しばらく、パン作りはおあずけです
それでは今日は夫がお休みなのでお出かけしてきます
みなさんも素敵な週末をお過ごしください
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