実写版の「魔女の宅急便」で
空を飛ぶ魔法が使えなくなったキキが
トンボに嘆くシーンがありました。
私には空を飛ぶことしかない。
おいしいパンを作ること。
自転車に乗ること。
飛行機を作ること。
私にはどれも魔法に思える。
それなら、皆さんも私も
魔女って言えることになります(笑)
劇中のトンボのように
人力飛行機は作れないけれど、
自転車に乗れるし～、
パンも簡単なのなら焼けるし～♪
でも、暮らしの中の魔法のほとんどは、
小さなコツを知っているかどうかの違いじゃないかと思います( *´╰╯`)
たとえば、先日見てもらった「
ケーキ」。→ りんごケーキ～*
皆さん、盛大に褒めて下さいましたが、
ちょっと誤解しすぎですぅ～(^-^;;)
なので、
ここで魔法を解いておきましょう(笑)
*りんごケーキ*
●材料●
・りんご ２個
Ａ
・卵・・・３個
・無糖ヨーグルト・・・１カップ
・砂糖・・・１カップ
・薄力粉・・・１カップ
・サラダ油・・・１／２カップ
・りんご ２個
Ａ
・卵・・・３個
・無糖ヨーグルト・・・１カップ
・砂糖・・・１カップ
・薄力粉・・・１カップ
・サラダ油・・・１／２カップ
この材料のおおざっぱさを見ただけで
「おや？」って思ったでしょう？( *´艸｀*)
*作り方*
１．オーブンは180℃に暖めておく。
２．リンゴは皮をむいて、５㎜くらいの厚さに切る。
型に放射状に並べる。
↓ この画像の左上の写真を参照
これは『梨のタルトタタン』の写真ですが、
もっと、ギッシリ並べて下さいね～♪
（これは梨１個分）
型に粉（分量外）を振っておくと
取り出しやすくなります。
３．後は、ボールにＡを順に混ぜるだけ♪
粉はふるって下さいね。
４．３を１のりんごを敷いた型に入れて、
オーブンで30分くらい焼きます。
１５分経ったら一度取り出して、
グラニュー糖やシナモンシュガーをかけるとステキです(*˘︶˘*).｡.：*♡
２．リンゴは皮をむいて、５㎜くらいの厚さに切る。
型に放射状に並べる。
↓ この画像の左上の写真を参照
これは『梨のタルトタタン』の写真ですが、
もっと、ギッシリ並べて下さいね～♪
（これは梨１個分）
型に粉（分量外）を振っておくと
取り出しやすくなります。
３．後は、ボールにＡを順に混ぜるだけ♪
粉はふるって下さいね。
４．３を１のりんごを敷いた型に入れて、
オーブンで30分くらい焼きます。
１５分経ったら一度取り出して、
グラニュー糖やシナモンシュガーをかけるとステキです(*˘︶˘*).｡.：*♡
以上です(笑)
ちなみに、
型は〇でもスクエアでも、なんでもＯＫです。
おりんごがひとつしかなければ、
それでも平気です^^
小さなカップケーキ型に入れても可愛いよ～＼(^-^)／❤
その時は、時間は加減して下さいね。
ね？
とっても簡単でしょう～
これなら朝起きて「パンがないっ＞＜」って時でも
まぜまぜして焼けるでしょ？
ちなみにこれは、
雑貨屋さん「Twice」のオーナーさん、
王由由さんのレシピです。
もう、何回作ったか、
数えきれません。
娘が小さな手で
一生懸命まぜまぜしてくれたことも多く
大切なレシピに出逢えたことに感謝です
Twice のＨＰはコチラ ⇒ Twice
あれ？
由由さんの雑貨屋さん、
ただ今お休みされてる。。。
いつかお邪魔したいな～・・・と思っていたのだけど、
軽くショックです・・・・
何年か前に自由が丘に行った時、
きちんと探していけばよかった。。。。。
