鹿島編でしたNHKで放送されている「キッチンが走る!」って番組、今日は茨城・鹿島編でしたね。 鹿島灘のハマグリ、北浦のワカサギ、そして切り三つ葉という食材が紹介され、イタリアンのシェフがそれを使って創作料理 美味しそうだったなあ 茨城は食材の宝庫ですからな、一応 カシマスタジアム周辺の民間駐車場では、停めると野菜をもらえるところもけっこうありますしね。 スタジアムの周りで地元産の野菜を販売してたりとかね。 他所のクラブではそういうのってあまり無さそうですが、どうなんでしょう?