ピクルスドレッシング。

ベジタブル
ドレッシング。

ピクルスを

やや大きめに刻んで

黒酢やマヨや

塩胡椒に混ぜて

ドレッシングの

一部として
使ってみます。

野菜の上に
味がしっかりと
ついた刻み野菜を
かけて食べるのです。


例えば、
ブロッコリーを単体で
食べるよりも幅が広がり
楽しい感じがします。


ピクルスが

加わったことで

黒酢の酸っぱさに

追い討ちを

かけるかのように

さらに酸味が増し
疲れも飛びます！