おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ほっこりやさしい味わいの
\ 鶏だしたまご雑炊 /
材料も味付けもシンプルで
手軽にできる超簡単レシピ♩
朝食や夜食、胃休めごはんにも
おすすめですよ〜♡
七草粥の代わりにも
(気分だけでも🤗)
よかったらお試し下さいね♩
鶏だしたまご雑炊
【1〜2人分】
温かいごはん…150g
卵…1個
●水…300ml
●鶏がらスープ…小1
●醤油…小1/2
(好みで)万能ねぎ・梅干し…各適量
1.卵は溶きほぐす。
2.鍋に●を入れて中火にかけ、煮立ったらごはんを加えて3分煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりしたら火を止める。
3.器に盛り、ねぎと梅干しをトッピングする。
《ポイント》
♦︎とろとろに仕上げたい場合は長めに(その場合火加減は弱めにして)煮込んでもOK！
♦︎よりさらっと仕上げたい場合はごはんを水で洗ってから使用してください♩
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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