おはようございます(*^^*)
体調を崩しておりまして
更新できておらずすみません😢
そんな中で恐縮ですが
おかげさまで本日
発売日を迎えることができました🙇♀️
ブログをご覧くださっている皆さんには
本当に長く支えていただいて
感謝の気持ちでいっぱいです。
いつも本当にありがとうございます。涙
先日一足先に完成した本を受け取り
喜びに浸り•••たいところでしたが
そんな間もなく早速活用しおります。
あれこれ考える余裕のない今の私に
ぴったりの本になってくれました。
私がみなさんに
ぴったりの本になってくれました。
私がみなさんに
支えてもらっているように
この本もどこかで
この本もどこかで
誰かのお役に立ちますよう
心から願っております。
少しでもやさしく寄り添いますように✨
少しでもやさしく寄り添いますように✨
本日発売
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失敗なしでアレンジ♾
Mizukiの味つけ黄金比率
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今回のテーマはずばり''味つけ''
ぶれない味を迷わず作れる
とっておきの調味料の配合🥣
【Mizuki式味つけ黄金比率】
を考えました！！
味つけの黄金比率を知れば
アレンジは無限大✨
1つの味つけに対して
1〜3品のアレンジを掲載していますが
それに限らず
食材の組み合わせは自由です☺️
黄金比率で味がドンピシャに決まるから
レシピと同じ食材を使わなくても大丈夫！
冷蔵庫にあるものを組み合わせて
どんどんお料理が広がりますよ😋
私の定番の味つけから
ちょっとだけ背伸びした味つけまで
盛りだくさん掲載しております✨
そして今回の本は付録的に切り離せる
［味つけ黄金比率一覧表］付き📝
これ↓冷蔵庫に貼っておくと便利なので
ぜひご活用いただけたら嬉しいです☺️
【contents】
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［Part1 🔻］
フライパンでできる
炒めもの・焼きものの黄金比率
［Part2🔻］
フライパンか小鍋でできる
かんたん煮ものの黄金比率
［Part3🔻］
和えるだけ・煮るだけの
お手軽副菜の黄金比率
［その他🔻］
ストックソースの黄金比率
ドレッシングの黄金比率
から揚げの黄金比率
ラク衣の黄金比率
コラム・調味料紹介・
調味料の正しいはかり方 他
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この本が少しでも
お役に立ちますように。
いつも本当にありがとうございます。