おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
\ 揚げない！ハッシュドポテト /
おうちにある材料で
しかも揚げずにできる
超簡単お手軽レシピ♩
外はカリッと、中ホクホクの
食感も楽しめますよ〜♡
朝食やおやつにぴったりなので
よかったらお試しくださいね♩
揚げない！
ハッシュドポテト
【7個分】
じゃがいも...2個(300g)
●片栗粉...大1
●塩・コンソメ...各小1/3
サラダ油...大3
1.じゃがいもは皮を剥いて粗みじん切りにする。耐熱ボウルに入れて水大1(分量外)を振り、ふんわりラップして600Wのレンジで6分加熱する。
2.●を加え、じゃがいもをつぶしながら混ぜ(完全にはつぶさない)、7等分して薄い小判形に成形する。
3.フライパンに油を中火で熱し、2を両面色よく焼く。
《ポイント》
♦︎じゃがいものデンプンを利用してまとめる為、水には晒さないでください☆
♦︎じゃがいもは完全につぶさず食感を残します♩とはいえ、握った時にしっかりまとまるまではつぶしてください♩
♦︎焼きかたまるまではいじらないようにしてください♩
作り方動画はこちら▼
使用したアイテム▼
まさかの事後報告になりますが
(失念しておりました•••😢)
一昨日
関テレの【キメツケ！】に出演し
超簡単なのっけ丼を
2種類ご紹介いたしました🙇♀️
TVerで見逃し配信しておりますので
よかったらお試しくださいね☺️
(最初のコーナーです✨)
⇩
⇩
https://tver.jp/lp/series/srv8uu66bw
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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