おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
たった3つの材料でできる
\ 片栗粉deわらび餅 /
(遥か昔のレシピですが
動画も撮りました😂)
使用するのは片栗粉・砂糖・水のみで
おやつがない!っという時にも
あっという間に作れますよ〜♡
とっても簡単にできるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
材料3つ!
片栗粉deわらび餅
【3人分くらい】
水...300cc
片栗粉...50g
砂糖...30g
1.鍋に全ての材料を入れ、よく混ぜてから中火にかける。木べらで絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら弱火にする。
2.透明感が出たら火を止め、更に1分よく混ぜる。
3.氷水を張ったボウルにスプーンを使って落とし入れて冷ます。
(冷蔵庫で冷やすとプルプル感が損なわれます!)
《ポイント》
♦︎冷蔵庫で冷やすとかたくなるので氷水で冷やしてください!しばらくそのまま置いても大丈夫です♩
♦︎わらび餅自体に甘みはついていますが、お好みできな粉、黒蜜、あんこなどを添えても♩
わらび餅の作り方動画▼
https://www.instagram.com/reel/CgVNkfvg09m/?igshid=MDJmNzVkMjY=
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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)