おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
火を使わずに作れる
\ かぼちゃのカレーチーズ焼き /
かぼちゃはレンジで加熱するだけ！
カレー風味のミートソースも
レンジで一発！の超簡単レシピです♩
重ねてチーズをのせて焼けば
見た目も華やかに仕上がりますよ〜♡
ひき肉の種類も、ソースの種類も
おうちにあるものでアレンジOK！
又、カレー粉がなければ
無しでもおいしく作れます(*^^*)
(普通のミートソースになります♩)
普段のおかずやハロウィン🎃にも
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
レンジ&トースターで！
かぼちゃのカレーチーズ焼き
【2人分】
かぼちゃ...1/6個(300g)
●合い挽き肉...150g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●ケチャップ...大3
●ウスターソース...大2
●水...大1
●薄力粉・コンソメ・カレー粉...各小1/2
ピザ用チーズ...40g
1.かぼちゃは種とワタを取ってラップで包む。600Wのレンジで4〜5分加熱し、食べやすい大きさに切る。
2.耐熱ボウルに●を入れてよく混ぜる。ふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱してよく混ぜる。
3.耐熱皿に1と2を交互に重ね入れ、チーズをかける。トースタで焼き色が付くまで焼く。
《ポイント》
♦︎合い挽き肉の代わりに豚ひき肉や鶏ひき肉でも♩
♦︎ウスターソースの代わりに中濃やとんかつソースでも♩
♦︎風味は変わりますが、カレー粉なしで作っても美味しいです♩
♦︎かぼちゃの種類により加熱時間を調節して下さい♩崩れない程度にやわらかくしておきます♩
♦︎カレー粉はS&Bの赤缶を使用しています♩
使用したアイテム▼
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それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)