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おはようございます(*^^*)
今日はリクエストの多かった
お魚レシピのご紹介です♩
お手軽な鮭の切り身と長芋を
バター醤油で仕上げました♡
どちらも同じくらいに火が通るので
同時に焼いてたれをからめるだけ！
フライパンひとつで作れる
簡単時短レシピです(*´艸`)
長芋が入ることで
ボリュームも食べ応えも出ますよ♩
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡鮭と長芋のバター醤油焼き♡
【2人分】
生鮭...2切れ
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
長芋...10cm(200g)
しめじ...1/2袋
サラダ油...大1
●醤油・みりん...各大1
●バター...10g
(あれば)パセリ...適量
1.鮭は一口大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。長芋は皮を剥いて1cm厚さの輪切りにする。しめじはほぐす。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭と長芋を焼く。焼き色がついたら裏返し、裏面も焼いて火を通す。
3.しめじを加えて炒め合わせ、●を加えて煮からめる。器に盛り、パセリを振る。
《ポイント》
♦︎サーモンで作っても美味しいです♩
♦︎直径26cmのフライパンを使用しています♩
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🥣🥣🥣 2品献立提案 🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>豚ニラもやしスープ(P.31)
>キムチスープ春雨(P.25)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
どちらもレンジで作れるスープ♩
スープをレンジにかけてから
メインを焼いて下さい🥢
↓
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こちらもおすすめです↓
それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)