こんばんはー(*^^*)
本日3つ目にご紹介させて頂くのは
ヘルシーなスープレシピ♡
優しい味で朝食や夜食にも
おすすめですよー(*´艸`)
作り方は超簡単♡
具は豆腐・コーン・卵とどれもお手軽!
はじめから具を入れて加熱することで
煮込み時間を0(なし)にできます♩
♡煮込み不要♡
豆腐とコーンのとろ玉スープ
【2人分】
豆腐(絹でも木綿でも)...1/2丁(150g)
コーン...大5
卵...1個
●水...400cc
●鶏がらスープ...小2
●醤油...小1/2
●塩こしょう...少々
片栗粉...小2
1.豆腐は2cm角に切る。卵は溶いておく。片栗粉は水大さじ1杯(分量外)で溶き、水溶き片栗粉を作っておく。
《ポイント》
♦︎豆腐とコーンは増量してもOK♩
♦︎水溶き片栗粉を加えたら手早く混ぜて下さい♩
♦︎スープにとろみをつけてから卵を入れると、ふんわりとろとろに仕上がります♫
ーーーーーーーーーーーー
こちらもおすすめ![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/406.png)
![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/406.png)
↓
新刊【Mizukiのほめられごはん】
重版しました!!