お手軽ガトーショコラを
抹茶でアレンジ♡♡
ナイフに吸い付くような
濃厚ガトーショコラです(*^^*)♪♪
バター、マーガリン
どちらでも美味しく仕上がります♡
そしてメレンゲは不要です(*´艸`)♬*
簡単ですがお味は最高♡
是非お試し下さいヾ(´︶`♡)ﾉ♪♪
【15cm底取れ型】
ホワイトチョコ...110g
バターorマーガリン...55g
卵...2個
砂糖...40～50g
生クリームor牛乳...50cc
⚫︎薄力粉...40g
⚫︎粉末抹茶...10～12g
☆⚫︎を合わせてふるっておく
☆オーブンは170度に予熱しておく
☆型にシートを敷いておく
細かくしたチョコとバター(マーガリン)を一緒にレンジで溶かす
卵と砂糖を白くもったりするまで泡立る
溶かしたチョコ生地と生クリーム(牛乳)を加えて混ぜる
ゴムベラに持ち替え振るっておいた⚫︎を加えてサックリ混ぜる
シートを敷いた型に移して予熱したオーブンで30～35分焼く
☻ホワイトチョコが甘いので砂糖は減らしています♪
☻卵と砂糖は白くもったりするまで泡立て下さいね(*^o^*)♪
☻焼き始め13分くらいでアルミホイルを被せると綺麗な抹茶色に仕上がります♪
☻竹串に少し生地が付くくらいで取り出すのがオススメです♪
☻冷蔵庫で一晩寝かせると美味しさUPです♪
