混ぜるだけの簡単チーズケーキ♡
だ～い好きなカルピスを加え
砂糖は不使用です(*´艸`)♪
色んなチーズケーキを作りますが
1番好きです(*^^*)♡
先日、元ペコリユーザーの方から
少し早いお誕生日プレゼントがお店に届きました(＞＜)
すでに退会されているようでお礼が伝えられません( >_<)
感謝の気持ちを込めて私の大好きなチーズケーキを焼きました♫
見ていて下さると嬉しいです(*^^*)
本当にありがとうございました(´□｀｡)♡
【18cm底取れ型】
(無くてもOK)ビスケット...100g
(無くてもOK)バター...60g
⚫︎卵✦2個
⚫︎レモン汁...大1
⚫︎薄力粉...大3
クリームチーズ...200g
カルピス(原液)...130cc
生クリーム...70cc
ビスケットを粉々にして溶かしバターを混ぜ、シートを敷いた型に敷き詰める
(⇧無くてもOKです♪)
オーブンを170度に予熱する
⚫︎の材料を全てミキサーかフープロに入れてよく混ぜる
(薄力粉は振るって下さい♪)
レンジで少し柔らかくしたクリームチーズとカルピス、生クリームも加えてよく混ぜる
シートを敷いた型に移し
予熱したオーブンで40分くらい焼く
☻甘さは控えめです♪
甘い方が良ければカルピスを少し増やすか砂糖を大1加えて下さい♪
☻1晩冷蔵庫で冷やすのがオススメです♡
☻お好みでアプリコットジャムやマーマレードジャムを温めて表面に塗るとキラキラになります(*^^*)♡
