今日は以前からずっと気になってたフレンチビストロのお店Uguisuに行って来ました
キンカン、白菜、ゴルゴンゾーラのサラダに、
三元豚のローストで締め
個性的なオーガニックワインに
炙り〆鯖とじゃがいものソテーを目当てに
。
洋梨を思わせるような甘い香りのスパークリングから始まり、続けて赤。
これまた、〆鯖に合う
美味しいお料理は勿論、
個性的なワインを一度に楽しむ事が出来て良かったです。
またリピートしたいお店に
今夜も素敵な時間を有難うございました
LOVE