今日は午後から、お散歩がてら近くのセレクトショップへ
お目当ては、月に1度販売される天然酵母パン🥖🍞🥐
県産小麦粉と沖縄の塩を使ってあって、どれもとっても美味しいんです
月に1度のお楽しみです
夕飯は、こちら…
覚えておいででしょうか、丸ズッキーニ
前にもこちらを使って、丸ズッキーニのとろけるチキングラタンを作ったのですか…完成写真を撮りそこねたという
今日はちゃんと撮れましたよ～
まず、横半分に切って、ラップに包んで、レンジで1分半から2分チン
皮を破らないように、気をつけて中身をスプーンでくり抜きます🥄
そう、前回は画像がここまでだった
グラタンの具を詰めて～🥄
モッツァレラチーズをちぎって乗せ🧀
ソーセージも一緒に焼いちゃいます
200℃のオーブンで10分⏰
出来上がり
ちょっと薄味でしたが、器まで食べられる美味しいグラタンでした
道の駅巡りのおかげで、我が家は今週、野菜中心のヘルシーな食生活が続いております🍅🍆🥑🥦🥒🌶🌽🥕🥔🍠
ごちそうさまでした🙏
そして…
(*˘ ˘*)おやすみなさいｯ.｡.:*ღ