参考にしたレシピはこちらメモ





なす2本、きゅうり2本を、ところどころ皮を剥いて、半分に切ってジップロックへ🍆🥒




塩麹大さじ1を揉み込んで、一晩冷蔵庫へ⛄️



②に続きますショボーン