ザ！王道カレー

食材でいっぱいになった冷蔵庫を見て…


王道ではありますが、

大好きなカレーライスを作りました











ジャーーーーーン

人参を少し余らせて

野菜スティックにしてみたりして…


お肉は、いつもは赤ワインで炒めるのですが、

この日は赤ワインが無かったから


白ワインで代用


どうかるかな

って思ったけれど普通に美味しかった




ポイントは、お肉をカレー用のお肉とバラ肉と2種類使う事

違った食感が楽しめてお勧めです



自分で作ったカレーなんだけれど、

親の愛が詰まった食材で作ったカレーだったから、

母が頑張れ！って言ってるようにも感じられて…

何だか胸一杯になりました







暑くなってくると

無性にカレーが食べたくなるのは私だけ？？？？







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