新年明けましておめでとう御座います🎍
今回の鴨セイロの決め手はなめこ。
みなさん、本年もどうぞよろしくお願いします。
毎年恒例の年越し蕎麦で作っていた鴨セイロは、年越してから蕎麦になり正月の昼にしました。
今回の鴨セイロの決め手はなめこ。
なめこを入れることでなめこの粘りが蕎麦にいい絡みを作りさらに美味しくなりました。
よしよし、理想に近づいてるぞ
今年の抱負は、
進化。
自分を進化させる一年にする。
です。
何を進化させる具体的なことなんてどうでもよく、日々の生活の中にある様々なことを少しでも成長させていく。
一年楽しくなるね。
みなさんにとって２０２０年が佳き一年となりますよう、心からお祈り申し上げます✨