料理とは・・・(笑)

大変失礼なブログです(笑)
先週は自分自身の誕生日ウイークという事もあり、たまたまかも知れませんがたくさんの飲食店に
伺う機会がありました。

超穴場の大阪ミナミにあるカウンターだけの創作中華の激ウマ　春巻も・・・

創業４０年の　都島区にある焼肉店も・・・

谷町９丁目にあるミシュラン寿司店のコハダも・・・

高槻にある「え～～～」という美味しかったガーリックバターチキンなカレーも・・・

北新地にある予約が取れないというお寿司屋の松茸ちゃんも・・・

最近はまっている焼鳥Ｉの胸ポン酢も・・・

鶴橋にある焼鳥屋なのに刺身、一品料理が抜群の予約が取れない手羽先も・・・

ミシュラン店を渡り歩き独立してから一年目の天満橋の懐石も・・・

ほんますみません(笑)

娘と一緒に買い出しに行って作ってくれた（一部切って盛り付けただけ）手料理が一番美味しかった。。

名店のシェフの皆様、同伴していただいたお客様、ゴルフ仲間の皆様(笑)

この一年間も何卒よろしくお願いいたします

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