越前市では「ごはん塾」というものを開催しています。
ごはん塾とは何ぞや？？
越前市のホームページに詳しくのっているのでみてみてくださいね。
そのごはん塾にお手伝い行ってきました
かまどで炊いたごはんは本間に美味しいんです
おかまを前にして…
「さぁ蓋あけるよ～！」
「わくわく
」
「3,2,1 オープン！！」
「きゃ～いいにおい～おいちそ～
」
おこげが最高！
炊飯器では味わえません。
久しぶりにお会いした保田先生に、私たちの田んぼや畑で、「保田ぼかし」をつかっていることも報告しました
「パンではなくごはんを食べましょう！」
ごはん塾に参加すると心からそう思いますよ