私が通う、横浜の「マダムマーサ・クッキングスタジオ 」の
フルタニマサエ先生が、出演
している
日本テレビ「おはよん」の「おはクッキング 」
今週の「おはクッキング」は、特別バージョン
サーモスの保温調理鍋「シャトルシェフ 」を使って
「夏野菜カレー」＆「抹茶プリン」を作りました
冬瓜も入ったカレーです
皆さんも、この夏
節電対策をいろいろと実践しているかと思います。
キッチンで調理を始めると・・・・汗が・・・・
ガスや電気調理器を使うとかなり暑くなります。
そんな時にとっても便利な「シャトルシェフ」
材料を入れた鍋が、沸騰したら、直ぐに火を止めて
後は予熱で調理するだけ
３時間後でも鍋の中は約８０度の温度を保っているそうです。
今回作った「夏野菜カレー」も、野菜もお肉も煮崩れせず
食感も味も楽しめるカレーになりましたよ。
わが家でも使っていますが、ホントに便利です。
詳しいレシピは、おはよんホームページをご覧下さい。
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