八起庵

10月18日（日）のお山の反省会は、横浜高島屋の八起庵。

前々から気になっていたのだけど、なかなか行けず。

水炊きのコースをいただきました。

写真撮るの忘れましたが、最初に鶏のお出汁が出されます。

そして煮凝りも付きだしで出てきました。

どちらも美味しかったです。

今回は鶏肉とつみれのコースにしました。

鶏肉は大きいのが一人２枚。

つみれは竹筒に入っていて、一人３～４個。





どちらもとても柔らかくて食べやすい。

美味しいです!


〆は、雑炊。

デザートはたまごプリンでした。

どれも上品なお味で、さすが京都のお店。


今度は鶏すき鍋もいいな～。。。なんて思ったり。