クロキャベツ収穫【柴田】 | みぞっちふぁーむとみぞ塾と日本語教師と学生と海外旅行と…

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2009年から2013年までやっていたこのブログを
2019年再開しました



今日は、急きょ変更で。

柴田町の畑での農作業です。




ミニトマト

丸ズッキーニ

長ナス

とうがらし

ピーマン

パプリカ


の苗を定植。



だいたい4月頃にタネまきして育てたものです。


二ヶ月、家で育てた苗たちが巣立っていきました。





タネは、


ごぼう

インゲン(つるなし)

スイスチャード

バジル

とうもろこし


をまきました。






そして、クロキャベツを収穫。



クロキャベツは普通のキャベツのように

まるごと収穫するのではなく、葉を一枚ずつとっていきます。



外葉からとりあえず、自分の試食用に。



仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編

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とはいうものの、

クロキャベツは葉の先がどうも重いようで

垂れ下がってきて、風や衝撃でパキっと折れてしまったものだけでも

結構たくさんあったので、自分用だから、それを収穫しました。



クロキャベツは皮が厚いので、生食には不向き。


イタリアでは、煮込み料理に使います。


スープでも作ってみようと思います。





柴田町の畑の野菜たちの様子です。



キュウリの畝のちょっとしたスペースにタネをまいた

二十日大根。


発芽していました。



仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編


長ナス


仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編


プッチーニ(ミニカボチャ)


仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編



ごぼう


なんか、ここでは育ちが悪いです。


秋保ではうまくいっているのですが…



仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編


イタリアントマト(にたきこま)


脇芽がたくさん出てきました。


本の情報では、脇芽で株分けできるのだとか。


もう少し脇芽が育ってきたら、やってみようと思います。



仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編


インゲンがすずなりになってきました。



仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編



地這いキュウリ


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ズッキーニ


仙台de脱サラ30男「農業はじめます!」農地探し中編


パプリカ


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オクラ


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とうもろこしとさつまいものコラボレーション



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