いよいよ本日5/1(火)オープンの友人のpizzeria「amo la Pizza」。
ただの友人の店というだけではなく、
将来的に、
わが「みぞっちふぁーむ」の生産する有機野菜を使ってもらったり、
様々なコラボ企画を実施したりするので、
僕にとってもとっても重要なお店です。
現時点での詳細情報(地図など)はこちら
http://ameblo.jp/mizo875/entry-11211474417.html
「amo la Pizza」でぜひ注目していただきたいのが、
こちらの小冊子。
題して
「Mi Piace Italia」
です。
僕が昨年の8~11月に三ヶ月間行った
イタリアでの農家ステイ。
ブログでは日々日記を綴っておりましたが、
それを冊子にまとめました。
ブログはこちら↓
http://ameblo.jp/mizo875/theme-10031086383.html
(まだ完結してませんが…)
まずは二冊が完成しました。
イタリア農家ステイ
~Piemonte州編①(8~9月)
イタリア農家ステイ
~Basilicata州編①(9~10月)
オール手書きで写真満載な冊子です。
どんな感じかちらっとお見せしましょう!
生写真を使って手書きでつくると
ブログとはまた違ったいい雰囲気が出せました。
ぜひ、pizzaを待っている間、ご覧になって
イタリアの空気を感じていただければと思います。
なお、
この小冊子はこれからどんどん発刊していく予定ですので
お楽しみに!
では、開店祝いのお言葉を。
「amo la Pizza」のpizza職人、勝田君。
ついに夢をかなえましたね。
おめでとう。
出会ったのが、2009年の夏のmixiのオフ会。
pizzaを語るときのあなたの目の輝きだけで
僕の人生、変わっちゃいました(笑)。
別にpizzaを食べたわけでもないのに、
なぜか心が動かされました。
はじめてあなたのpizzaを食べたのは、2010年春。
(その頃はすでに、脱サラ農家になることを決めていた)
やっぱり、僕の直感は間違ってなかったと確信しました。
震災があったり、いろいろ大変でしたが、
この調子で迷わず、どんどん前へ進んでいきましょう。
僕もあとに続けられるよう、頑張ります。
僕の生産した野菜を使って焼いたpizzaが
皆様に提供できる日を目指して…






