Ciao！
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10/19、水曜日の続き。
ここの農家は一日中、仕事だらけ。
ま、仕事がないよりはマシです。
どうせ自由と言われても
何もすることないわけですし（笑）
今日は鶏小屋を掃除。
掃除前
掃除後
ここには鶏小屋が3つあります。
鶏やアヒル、カモが
ごちゃまぜで飼われています。
どれも日中はドアを開けて放し飼い。
夕方になると勝手に小屋に戻るので、
ドアを閉めるだけ。
夜はキツネがくるらしいので放し飼いできません。
卵、季節がらか、産まないです。
あと3グループ、
それぞれ柵で行動範囲を区切っています。
家のまわりまでかなり自由に動けるグループと
少し行動範囲が狭められている2グループ。
脱走するかしないかを基準に
グループわけしているのでしょうね。
鶏は糞がネチネチしていて、
時間がたつとかたまります。
だから道具を使って丁寧にこびりついた糞を
はがしてきれいにしました。
床はコンクリートで藁をしいてました。
糞は特に堆肥などにすることなく、
そこらへんの栄養分になっています。
昼食はパスタに生ハム、ビエートラなどなど。
ビエートラはホウレンソウのように
茹でて、酢やオリーブオイル、塩で味付けして
食べてました。
夕食は昼食の残り。