【38日目】タラノメ、原木シイタケ~秋保農業研修vol.39 | みぞっちふぁーむとみぞ塾と日本語教師と学生と海外旅行と…

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2009年から2013年までやっていたこのブログを
2019年再開しました







【はじめに】

2011/3/11に発生した東北地方太平洋沖地震。

「食材王国みやぎ」の復興に向けて僕が今やるべきことは

「災害ボランティア」と「仙台で農家になるために励むこと」。

よろしく見守りいただけますと幸いです。


*震災関連ブログ記事も引き続き発信しております。

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2011/04/26(38日目)




天気:晴れ後曇り

最低気温:7℃

最高気温:16℃

風:南、弱い





■【露地】葉タマネギ、植え付け



葉タマネギ用にタマネギを植え付け。




仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編

仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編



20cm間隔程度。



植え付けしていると、お隣の農家のおばあちゃんが

「何やってるの~?」

と来られて、世間話を。。。



のどかな農村です。








■農道づくり



今年から新たに畑を開墾予定。


山の斜面を畑にします。


トラクターや軽トラが通れるよう、農道を作りました。


まるで開拓民です。



仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編


沢に橋をかけるために、鉄道の枕木を利用。



仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編

仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編



この農道周辺には「タラノメ」がたくさんありました。




仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編

仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編



天ぷらにするとおいしい山菜ですね。








■原木シイタケ



現在、原木シイタケの収穫最盛期です。




仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編

仙台で脱サラアラサー「農業はじめます!」農家研修1年目編

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