ジュンスはジュンス

アンニョ～ン　

早速ですが、昨日友人を通して買って頂いた　Tamales　

　

メキシコ人のご夫婦がご自宅で作ってワゴン車で

デリバリーしてくれるんですが、これがなんとひとつ＄１！！

　２０個お買い上げ～～　

この円高な時期、日本だったら１００円いきませんね。

いや～、私メキシコ料理は大好きなんですが、

今回食べたこれは絶品です！　今週毎日これでもおっげ

Tamales（タマレス）はトウモロコシを練って

中に香辛料をしみ込ませた鶏肉や豚肉などを入れて、

トウモロコシの皮で包んで、蒸したものです。

食べ方は

今回のはバナナの皮（！）に包まれてます。これを１分チンします。

　ブレてる。。ミアネ

で、そのままでも美味しいのですが、サルサと一緒に♪

　中はチキンで～す

アメリカは集まるのが非常に多い国でして、

その時は大体ポットラックをします。(一人一品持ち寄る）

私も色々お付き合いが多い為、

こういうものは大体沢山買って、冷凍にしておくんです。

そうすると、仕事で疲れていても

こういうものをチンしてパーティーに

持っていけます。

ま、早い話　めんどうくさがり。　