チョコレーヌ
タカキベーカリーさんの「チョコレーヌ」1974年販売のロングセラーそんなに長い歴史があったのに、初めてお見かけしました。このキャッチフレーズで、即購入。タカキベーカリーさんのホームページによると、1974年発売のロングセラーチョコレートやココアパウダーを練り込んだケーキ生地に、ジャージー牛乳入りのミルククリームを重ね、チョコレートでコーティングしました。チョコのコクと甘みが、しっとりとした生地とともに口の中に絶妙に広がります。カフェタイムやおやつにぴったりです。と のこと。ミルククリームは、わずかなので、そんなに感じません。チョコが甘すぎないほろ苦さで、ケーキ生地もしっとりでおいしかったです。また機会があったらリピしたいです。