チャーシュー × ロシア | みゆーしゃのロシア日記

みゆーしゃのロシア日記

ロシア人の旦那さんと結婚して、ロシアに移住。
ロシアでの生活についてや、ロシアの気になるニュース、ロシアでの子育て奮闘記などいろいろ書いてます。100%自己満足なブログです( ´,_ゝ`)

今日のモスクワは朝から氷点下30度と、寒さ絶好調です
でも今週の水曜にはマイナス5度まで上がるという予報もあり、久々に大手を振ってぷっぷちゃんとお散歩できるかしら・・・?と期待に胸を膨らませております。

昨日の夜は寝つきが浅かったのか、ぷっぷちゃんに夜中に何度も起こされ、朝からぐったりな私です
≧(´▽`)≦
そして旦那君はまさかの風邪でダウン・・・とりあえずぷっぷちゃんに移らなきゃいいけど、こうも密閉された空間の中に一緒にいたら、移らないとか、まずムリですよね。。。

さて、先日義母がうちへ来た際、義母お手製の肉料理を持ってきてくれたのですが、一目見た瞬間、「あれっ、チャーシュー?!?!?!」と思いました。

見た目がそっくりなんですよ。これ↓



そして一口食べてみると、やっぱチャーシュー!(@_@)

これはいけるか・・・?と思って昨日らーめんの上に乗っけてみたら、やっぱ本場のチャーシューに劣らぬ味!( ̄□ ̄;)!!

今度義母に作り方を教わらねば!!!
これで夢のロシアでらーめんwithチャーシュー@日常(←プw)が実現するかもしれないっ☆

それにチャーシューってあるといろんな料理に応用できますよね。
たとえばチャーハンとか、パスタの具にしてもいける


それにしても本当旨いチャーシューだったなぁ・・。
正式名は豚のホイル包み焼きらしいけど(笑)
まいっかw




にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキング