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ありがとうございます
2022年4月に急性リンパ性白血病と
診断されました。
寛解導入療法、地固め療法5コースを終え
完全寛解。
現在は維持療法中です。
家族は夫と小中学生の娘2人。
病気のこと、子育てや仕事のことなど
思いのまま綴っています。
先日、
テレビで見て
行ってみたかったタイ料理店に
夫と2人で行って来ました。
エビの春雨サラダ(辛い!!)に、
こちら☟は、
揚げ豚と空心菜のような野菜。
名前、なんだったかな💦
シャッキシャキでした。
そして、
お目当てのトムヤムクンラーメン
酸っぱ辛甘うま
辛~いけど甘みもありマイルドで、
でも酸味が強くパンチがきいてて
絶妙に美味しい。
スープが止まらない!
タイ米を追加で注文し、
スープをかけて食べるとこれまた止まらない!
夫は、カオソーイを。
ココナッツミルク入りの
カレーラーメンで、
きし麺のようなモチモチのゆで麺と
揚げ麺の2種類も!
先ほどの追加のタイ米に
同じくスープをかけて
(カレーだしやっぱりごはん食べたい!と)
楽しんでいました。
それにしても
注文したものはどれも辛かったので、
夫は翌日お腹の調子が悪かったそう
私は刺激物大好きなので平気
体のことを考えると
刺激物はほどほどに、ですね。
たまになのでいいかな~